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大橘小说www.dajuxs.com提供的《主母生存指南》30-40(第8/16页)
桌前一坐，摊开账册，开始计算本次重阳节奖金。
她的想法很简单，重阳节婢子们都辛苦了，必须有厚赏。有一才有二，奖赏够，下次才会再尽心效力。
这种算奖金的活儿，祝明璃都是亲手算。沈府账房的年纪较大，按祝明璃给的“绩效规则”算月钱，还算得心应手。但一旦涉及到奖金这种非固定的、灵活的计算方法，就比较吃力了。
幸好有系统的计算器，算起来也不费劲儿。
约摸半个时辰，从小厨娘们到送货的仆僮、车夫，包括沈府小作坊内临时调来洒扫打杂的婢子，都能得到奖赏。
还是富人的钱好赚，发完奖赏，仍有一笔剩余。
祝明璃自然可以放入自己的腰包内，毕竟她的小金库所剩无几。但“夜宵”即将上市，接下来入账的机会多得是，再加上她吃穿住都走沈府的帐，现在没急用的地方，那就庆祝一场。
要做好领导，就要多下基层。
用过午食后，祝明璃拿着绿绮给她做的册页，往仆舍方向走去。
此时上午轮值的糕肆婢子们都回到了沈府，正在吃午食。她们吃的东西必不可能和主子吃的一样好，但自从换了新主母，她们又升了品级，吃食方面提升得可不止一点半点。
沈府正儿八经的厨娘们年纪都不轻，岁数最小的那个，是祝明璃小厨房的厨娘，算起来也能当这些小厨娘的阿娘了。
她要建食肆，不可能把沈府的中流砥柱抽走，只能从小培养。虽说这个时代的女子们都是早早成长，村里的五六岁就得跟着父母下地干活儿，七八岁做婢子的不在少数，但她还是担心影响她们的发育。
所以在饮食方面，她也有上心。做不到顿顿荤腥，骨汤熬粥总是可以的。
哎，若是她能搞点畜牧方面的书，再收集点人才，建个养殖场……
她在脑海里畅想着，正好等到婢子们回仆舍休息，撞见她，吓了一大跳。
“娘子。”纷纷止步行礼。
她们与祝明璃相处久了，虽十分恭敬，但畏惧不多，好奇问道：“娘子来此是有何吩咐？”
祝明璃摇摇头：“我就是看看。”婢子们来了，她才进仆舍，“天气转凉，被褥可够，以往冬日会不会冷？”
婢子们七嘴八舌的回答：“不冷的，以往在家里哪有厚褥，杂草也能塞一塞。”
“大雪的时候，倒是有些，但挤一块就不冷了。”
有婢子这般回答，被旁边的婢子打了下手臂示意。她立刻闭嘴，懊恼地想自己又是嘴比脑子快了。
祝明璃察觉了她们这些小动作，只当没看见。
“食肆那边后院，我打算再修点房间，你们也不用来回折腾，多个歇脚的地儿。就按照仆舍这样来，如何？”大通铺是肯定的，除了高等婢子，很少有独床的。
婢子们高兴应道：“多谢娘子。”
食肆早晚做强做大，员工的住宿不能苛待。祝明璃在心中记下，冬日来临要多加被褥，这又是一笔大的开销。
此时棉花的种植还未普及，黄河长江流域更适宜种植桑麻，吐蕃地区、安西都护府或许已有西域来物，但大多当做观赏用途。棉花真正被用作纺织防寒的时间节点比较迟，在祝明璃那个世界，还是从宋元时期开始的。
边疆……不知镇守边关的沈家人可有听说过，如果没有，从系统那里也能兑换，只是种植气候不合适。
又多问了几句日常生活上的问题，婢子们一一答了，祝明璃心中有数，也不久留，再留她们多少会紧张的。
这也是从现代学来的习惯，走访视察、下基层关怀员工，无论从实效还是从收拢人心的角度看，都是很有用的。不过她手下的人忠诚度都是100%，不必再刻意收拢人心。
祝明璃效率很高，算完账、走访完，下午就把明细交给了账房。
主母现在是沈府最说的上话的人，亲自来办的事，账房出不敢懈怠。记账、留明细、与管事交涉、开库房……
暮时还未到，一切流程都办妥了。
能发赏，账房们自个儿也是跟着高兴的，自从主母来了以后，这已经是第二回似年节般喜庆了。
等那些下值小婢子们回府，指不定叽叽喳喳欢呼一场，府里真是越来越有活气了。
果真如账房预估的那般，大管事交待小管事，小管事交代掌事婢子……一层层传下去，等婢子们回来时，都知道有赏钱了，晚上就能发到大伙儿手上——以前各位管事夜里是不会忙活计的，但发钱的事儿，等不了一点。
全府欢呼，这简直跟做梦似的，主母进门也才仨月左右，日子怎么能好成这般模样，越过越有盼头。
由于烘焙准备时间长，早食也要提早做，所以轮夜值的婢子们需要去食肆过夜，等不到夜里发赏钱。
她们不免有些失落：“恰好轮到今日值夜，只能明日早上回来见赏钱了。”
旁边的婢子还没来得及安慰，就见有跳脱的婢子风风火火跑过来：“快！暮食有肉馒头！”
咦？大伙盯着她。
她上气不接下气：“娘子说了，大伙儿重阳节累着了，这三日都有肉馒头，补一补！”
这下值夜的婢子一改丧气，满脸喜悦道：“走，还等什么，别耽搁了。”
“哎呀，别着急，一人一个顶大的肉馒头。还记得主母新嫁那几日吃的肉馒头吗，就是那个，大厨房给做的呢！”
婢子们快步朝外赶去，府里上下一片热闹，连沈母院里都听到了这则信儿。沈母院里的婢子都是年长的，伺候沈母多年的，倒不至于羡慕这些小恩惠，只是被这喜庆感染，脸上也不自觉带了笑意。
情绪很能传递，院里的情绪高起来，沈母也能感受到那股能量，问了几句，听人回答后感慨：“三娘是个宽和大度的。当年侯爷为三郎定下亲事时，可想到过襁褓中的小童能成长为如此厉害的娘子呢？”
吃完扎实的肉包，婢子们心情雀跃，上工也很积极。
赶着暮鼓敲响前半个时辰就要出发，一路说说笑笑，到宽街上正巧遇到严府进来的马车。从沈府方向出来的年轻小婢子，嘴里都是“食肆”“仆舍”“娘子”的，只有一个可能性。
马车停稳，门房迎人，牵马……严七娘在一旁侧耳听着路过婢子闲话，没忍住好奇，唤了她们：“你们娘子为何发赏钱？”
即使面生，也明白面前的娘子是贵人。知晓娘子与邻府有来往，婢子们收敛神色，斟酌地回答了几句。
不过正在兴头上，也没藏着掖着，把今日发生的好事儿都说了一遍。
言毕，严七娘未再多问，放她们离开。
严弘正也听了一耳朵，笑道：“这祝家娘子，倒是会御下，恩惠施得不少，又恰到心头上。若是男子，少不得收服大批手下效忠。”
严七娘面无表情地摇了摇头，无视阿翁口里的“若是男子”。官场浸淫，天下大事，他们站得角度总是很高，恩惠也要计较得失：“或许祝三娘除了御下以外，也是怀有善心，想让大家都过得欢心些呢？”
严弘正没听到，已大步流星地进了崔府。
倒是严七娘盯着沈府的高门，心想，不在她身边的我，只是听了她许多事，亦觉得心头自在欢欣。
“祝三娘，你为何还不写信给我呢？”她对着沈府大门，轻叹一声。
第36章 第 35 章 带徒，休息，开业预热
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