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大橘小说www.dajuxs.com提供的《随机摆摊，全网爆红通缉[美食]》80-90(第15/19页)
不是好了，而是用大捞勺把丸子颠一颠。
丸子的碰撞声清脆悦耳，一听就知道外壳酥脆得很。
这个相互碰撞的动作，丸子的外形变得更加浑圆。
再放入油锅继续炸一下。
捞出来，进行第二次复炸。
这次的油温要高一点。
再进行第三次复炸，这次是八成油温。
“炸丸子一定不能贪心，慢慢来，不能把丸子炸黑了，炸黑了就没有食欲。”
袁昊婷连连点头。
景老板身板挺直，在油锅前侃侃而谈，信手拈来。
太帅了！
她当美食杂志编辑这儿久，见到的很多大厨都是男人。
那些大厨很多都是在设备精良的厨房里，在装修极好的室内。
可景老板即便是在如此简单的小摊前，即便是在荒郊野外，也掩盖不了她的帅气。
她对厨具、美食的掌控力度，一定不逊色于男厨师。
她简直是为厨房而生的女王！
袁昊婷脑中忽然冒出这样一句中二的话。
可是她真的好喜欢这句话啊。
说时迟那时快，景婳很快把锅里的丸子都捞出来了。
刚出锅的丸子，简直是金色传说。
别看刚才加的黄酱不多，生肉看上去不红，但一炸，这肉丸子的颜色出来了，金黄金黄的，透着微红。
“太漂亮了！”
“这就是毫无争议的色香味俱全啊。”
围着的同事中，没有人不为这完美的炸丸子而倾倒。
一群人都围在小摊前拍照。
丸子荣享全方位的打光拍摄，三百六十度无死角闪光灯照耀。
袁昊婷咽了咽口水。
景婳夹起丸子，示意每个人都拿碗：“尝一下。”
袁昊婷：“姐，我直接用手。”
什么碗？不用，她做第一个拿到丸子的人就成。
袁昊婷如愿以偿。
她可以直观地感受到拿在手里的丸子的温度。
指尖的热度有点烫，但她甘之如饴。
光是触感，就可以感受到丸子的硬度。
肯定很酥。
“咔。”
掰开丸子时，这声音，又一次印证了丸子外壳的酥脆。
咬的时候，更是绝了。
丸子在牙齿咔嚓咔嚓作响，每一声都在周围吃不到的人的心尖上，。
“景老板，我也用手。”
“不干不净吃了没病，就这样吧。”
终于，所有人都吃到了炸丸子
丸子外面是红黄红黄的，里面加了红薯淀粉，带着灰色。
吃到嘴里，外酥里嫩。
因为蘸了椒盐，细碎的椒盐裹在外壳上，过渡到了嘴里，咸香无处不在。
“小时候，奶奶也做炸丸子，她在旁边炸，我在旁边吃，嘎嘎炫，老带劲儿了。”
景婳笑道：“那我肯定没你奶奶做得好吃，那是加了她老人家对你的爱意。”
说这话的人听到景婳这话，那叫一个窝心。
她连连摆手：“都好吃都好吃。”
奶奶是家的味道，而景老板做的，是真香！
干香酥脆，入口即响，里面的肉松鲜细嫩。
这一口的香把所有人的馋虫都勾出来了，，光尝一个，哪里够啊？
袁昊婷举手：“老板，我要十斤。”
她这话一出，立即遭到了周围同事爱的群殴。
第88章
“我看你是想上天。”
“你吃十斤, 你怎么不去吃一头牛呢？”
袁昊婷抱头逃窜：“我错了，我错了！”
景婳看他们打闹的场景，也觉得开心。
“不过，”他事先声明, “今天来的人好像有点多, 所以每个人暂时限购三斤, 如果有多的话再卖给你们吧。”
一种一斤，再多的话, 得看情况。
袁昊婷停了下来。
唉，这也没有办法, 听教授说之前两天都是不限购的, 想吃多少就多少，今天就要开始限购了。
她这算是没赶上特别好的时候，但赶上了好时候。因为，能吃到就很好了。
肉丸子的美味程度超乎她和同事所有人的想象。
这一趟来得不亏，这一趟采访更是值得其所。
丸子的香味飘出去好远。很多摄影的老人家们都闻着味过来了。
齐老头有一个很好的摄影朋友叫孙老头，孙老头今天也带了一个朋友过来。
新来的老爷子不怒自威。
孙老爷子给景婳介绍道：“他姓秦。你叫他一声秦爷爷就好了。”
景华笑着打招呼, 然后递过三袋丸子。
每种口味都是一斤。这是今天暂时的顶配。
秦爷爷伸手接过袋子, 景婳恰巧看到了他的手，她定了一秒, 特地多看了几眼。
这个老爷子手上有茧子，好像是握刀磨出来的。
因为她经常练习刀工，她手中的茧子几乎也是这个构成。
秦老爷子朝她点点头离开了。
景婳在之后的售卖过程中特地多留意了几眼。
秦老爷子吃得很认真, 像是在品鉴美食比赛的赛品似的。
景婳一直留意着秦老爷子那边，并没有注意到袁昊婷看到秦老爷子欲言又止的表情。
几个经常跑采访的同事也同样认出了秦老爷子来。
不过秦老爷子威严的面容自带气场, 他们在他的眼神下，丝毫不敢轻举妄动, 也就没人告诉景婳他真实的身份。
直到中午的丸子卖完了，孙老爷子才和秦老爷子一起走过来。
孙老爷子老远就嚷嚷起来：“老板，今天的干炸丸子那叫一个香，一口一个，简直停不下来！”
这是对厨子最好的赞美。
景婳很开心：“你开始吃得开心就好。”
她看向秦老爷子，问：“您觉得怎么样？”
秦老爷子眼神中充满赞赏。
“很不错。”
孙老爷子诧异一秒，道：“你可不常称赞人。”
“不常表扬别人不代表不表扬，做得好就该称赞。”秦老爷子道。
就好像今天的炸丸子，外层的肉壳炸得红中发金，脆而不焦，里面的肉香而不老，时间刚刚好。可能多一秒，两者都没有刚才吃过的口感。
配上椒盐的蘸料，咸香麻辣，辣而不呛。
这是他近些年来吃过的从小辈手中做出来的最好的干炸丸子。
孙老爷子竖起大拇指：“看来老秦对你的评价很高，老板，我这几天没白吃，算是值得了。”
他还卖了个关子：“你知道秦老爷子是谁吗？”
孙老爷子说的时候还神秘一笑。
景婳嘴角浅浅地弯出一个弧度。
“虽然我不知道秦老爷子是谁，但是我大概可以猜出他的身份。”
无论是秦老爷子还是孙老爷子，听到景婳的话，都来了兴趣。
孙老爷子：“那你说说他是什么身份？”
秦老爷
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