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200-220
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意的族人再来调查一二,再行与简雨晴敲定书契。

    顺带一提,简雨晴怀疑是方长史的骚操作传到长安家里,又或是方长史在寄回家里的信里吹嘘了多多督促,这才让方家人心生疑问,要来瞧瞧到底是何?方妖孽竟是如此魅惑方长史。

    …………太离谱了。

    简雨晴面无表情?地把?那些思绪全数挥得干干净净,暂且把?想要取得关内道经营权的商户帖子摁下,与其他?商户进行交流联系。

    简家铺子的生意有目共睹,消息放出去?不久便迎来了不少愿意合作的行商,再进行资格审查,调查情?况,询问合作方式等,想要定下人选还需要很长的时间。

    这边忙于?审核并等待方家人来扬州城,那边琳琅酒家也要正式营业了。

    经过简雨晴与丰姐儿的魔鬼训练,芳豆几?人的厨艺虽说还没有达到独当一面的程度,但也将几?道第一批上架的菜品牢记于?心,味道与简雨晴亲手做的也有八分相似,加上范厨往后会到琳琅酒楼坐镇,倒是基本不用担心菜品的质量。

    简雨晴尝过味道,宣布几?人合格。

    这段时间以来,被简雨晴与丰姐儿折磨得死?去?活来的几?人终于?能够长舒口气,睡个安稳觉。

    “你们不要放松警惕。”

    “要是抽查的时候,发现菜品问题出了问题——”丰姐儿瞅着险些庆祝起来的几?人,眯了眯眼睛,拉长了声音。

    不用她?往下面说,几?人都惊得齐齐一哆嗦,瞬间老实许多。

    简雨晴瞧着,忍不住笑了。

    来到春末夏初的一个艳阳天,琳琅酒家也宣布正式开?业。

    “简娘子,往后简厨娘天天会在吗?”

    “傻子,什么简娘子?”后头进来的食客翻了个白眼,用胳膊肘撞了撞他?:“日后要叫掌柜娘子啦!”

    “对,对哦。”

    “晴姐儿与府学食堂的书契还没有结束,暂时不会担任琳琅酒楼的主厨。”简娘子见状,笑眯眯解释道。

    “哎……”

    “不过大?家放心,”简娘子话锋一转,与众人介绍目前担任主厨之人:“如今担任主厨的是范郎,副厨是晴姐儿、丰姐儿与范厨一同选拔培训出来的,手艺定然?能教大?家满意。”

    食客失落一瞬,又迅速兴奋起来,他?们蜂拥而入,很快被墙上的画像吸引了目光。

    “这就是我之前吃过的红烧肉!”

    “那条鱼又是什么?竟是长得如此奇妙。”

    “上头写着字,叫……松鼠桂鱼!”

    “原来这就是松鼠桂鱼?我家侄儿那日从府学回家,嘴里还念叨着呢。”

    有吃过简家吃食的,时不时在墙面上寻到自?己吃过的餐食,兴致勃勃说道一二。

    也有只吃过点心,却是头回吃正餐的,对着画像津津乐道,眉梢眼间都是好奇。

    不论如何?,所有人的好奇心都达到巅峰。等伙计送上菜单,点菜声那是此起彼伏:“我要一份豉油虾,再来一份脆皮手撕鸭,另外还要红烧肉,再来个上汤菠菜!”

    “我要那道松鼠桂鱼……”

    “这个爆炒腰花……是什么?也来上一份吧,嗯,再来个小酥肉?”

    “红烧肉,爆炒腰花和上汤菠菜!”

    “我要一道红烧肉,一道松鼠桂鱼,再来一道上汤菠菜。”

    不过因?着店铺新开?,为了控制品质,所以铺子里所提供的菜品并不多,更有不少菜品后头标注需要提前预定。

    即便如此,也没能打消众人的热情?。

    琳琅酒楼里坐得满满当当不说,外面也迅速排起长队来。

    整个铺子里,迅速热闹起来。

    简雨晴做完了府学食堂的事,赶紧赶到酒楼查看情?况——就如同他?们预期的,琳琅酒楼的生意非常好。

    她?走进铺子,与简娘子站在一块。

    母女两个瞧着络绎不绝的宾客,落在身侧的手紧紧相握。

    简岚带着人管理外面排队的食客,顺带还得到了熟客投喂的小点心。她?一扭头就看到笑得‘傻乎乎’的阿娘和阿姐,气得直跺脚:“阿娘——您快招呼客人啦!外面的队伍排得好长了,有些挡着别?人家铺子了啊……”

    “还有阿姐!灶房里都快忙不过来了!您别?发愣,赶紧进去?帮忙啦——”

    “……是是是。”简娘子与简雨晴回过神,连连分开?去?帮忙。

    两人那如老鼠遇见猫的反应瞬间逗笑不少食客,更有人说道:“要我瞧着,小岚是个当掌柜的好料子!”

    “呦!小掌柜!”

    “哈哈哈哈哈哈哈——!”

    比起热热闹闹的琳琅酒家,隔壁的百味居今日格外冷清。

    饶是百味居的老客,也多数都去?隔壁凑凑热闹,唯有一些赶时间的食客,又或是觉得那队伍实在太长太夸张的食客选择走进百味居里。

    伙计们如临大?敌,神色肃穆,有人更是守在门口,偷偷点着进琳琅酒楼的人数。

    “裴二郎与沈三?郎也去?了。”

    “赵官人,尹官人,王官人也去?了。”

    尤其见过里面有自?家熟客以后,伙计们越发着急,又忍不住看向?自?家掌柜。

    真?真?是皇帝不急太监急!

    徐掌柜神色淡然?得很,脸上照旧扬着笑招待着食客们,热情?的模样?教伙计们见着都是恨铁不成钢。

    自?家掌柜怎么就是个软包子性格!

    有人没忍住,压低声音道:“掌柜的!咱们家老客都去?琳琅酒楼了!”

    “也没有吧?你看林官人不是来了?”

    “额,我的意思是大?部分。”伙计瞅了眼坐在堂内的食客,忙改口道:“要是咱们的客人都被琳琅酒楼抢了去?,那怎么办?咱们得想个办法啊……”

    “咱们又不能强迫食客到咱们这里来,还不如放宽心,好好做事。”

    徐掌柜心态平和得很,瞧几?名?伙计还要说话又敛了笑容,严肃道:“今日你们是不是太关注其他?了?刚刚几?位郎君进来,都没有好好招呼吧?”

    “你们是不是忘了我们店里的宗旨?”

    “…………我们错了。”伙计们悚然?一惊,呐呐道歉。他?们连连退回到位置上,冷静下来开?始招待食客。

    徐掌柜瞧着伙计们恢复平日的态度,这才满意地点点头。他?背着手,像是溜园子的老大?爷般挪到门口,瞅了眼隔壁铺子门口的队伍。

    那队伍长得嘞,都要绕过街头了。

    饶是徐掌柜也被眼前景象吓了一跳,暗自?担忧会不会教旁人看了不快。

    毕竟队伍还挡着别?的铺子,已有几?户铺子老板探身出来查看,脸上明显带着不快之色。

    正当徐掌柜想着要不要提醒两句的时候,就见简娘子和简岚从里头出来,手里捧着篮子,挨个发放号码牌并登记名?姓,教食客可以到周遭去?逛一逛转一转,待预定时间到了再过来用餐。

    又有仆役在门口放了两张条案,教留下的顾客可以坐着休息片刻,喝口茶水。

    原本拥挤的人潮很快四散而开?,除去?琳琅酒楼门口还聚集着不少人外,其余铺面却是没人挡着了,更是迎来不少等着预约时间用餐,先行逛上一逛的食客。

    那些掌柜别?

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