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大橘小说www.dajuxs.com提供的《七零之攀高枝》64. 第64章 请全家人吃饭(第3/5页)
盖子，但香气扑鼻，馋得谢瑾蕴不停地吸鼻子。
夏青棠走过去，用干抹布垫着打开砂锅盖子，介绍道：“这是腌笃鲜，大家可以先尝尝汤的味道。”
“腌笃鲜？怎么写的？我都没听过这道菜。”谢瑾蕴站起来往砂锅里面看，只见里面汤色浓白，看着就让人流口水。
谢母介绍了是哪三个字，又说：“腌笃鲜可是个好东西，每年也就春天吃个几回，这是讲究菜，青棠你居然会做这个。”
夏青棠笑着说：“胡乱跟别人学的，只知道菜谱，还是第一次做呢，要是做得不太好吃，也别说出来啊。”
“年轻人就是讲究，还根据菜谱做菜啊。”谢成业说：“不过你这一桌子菜，确实赶上过去的那种大席面了。来，你给我们介绍一下菜名吧，这有些就不是家常菜了，你看看这个鱼。”
夏青棠说：“其实都算家常菜，只是弄得好看了一点。那我就报一下菜名，这是水煮鱼片，鱼是今天早上买的，很新鲜。这是荠菜炒三鲜、家常豆腐、家常蒸菜、莴笋炒鸡蛋、椒盐土豆还有红薯饼。蒸菜用的是马齿苋，其他也都是平时会吃的，没什么复杂的菜，就是腌笃鲜费点儿功夫。”
“这还不复杂吗？”谢母说：“这鱼片你切得跟大厨师做出来的一样，就这手艺，也复杂啊。”
六婶说：“这鱼片比我切的好，青棠年纪轻轻不简单。”
大家把她一顿夸，夏青棠笑着给大家都盛了一碗腌笃鲜，就说：“谢谢大家这么夸奖我，不过，东西你们都还没尝呢。先吃，吃过以后再继续夸也不迟。”
众人哈哈大笑，谢爷爷先喝了一口汤，大家也赶紧喝了起来。
谢瑾萱也有些好奇地尝了一口，毕竟他们住进来以后，夏青棠还没做过这样的大菜呢。
“哇啊，这汤也太鲜美了吧！我从来没有喝过这样的汤！好喝！”谢瑾蕴第一个大声道：“嫂子，你是神仙吧，怎么会这么好吃！”
“确实好吃，这味道我都没有尝过。”谢成业道。
谢爷爷也说：“我看省城饭店的大厨子也就这个水平了。”
奶奶是见过世面的人，她埋头吃了一些之后，才沉声道：“你们真是什么都不懂，青棠做的这个腌笃鲜手艺绝了，省城饭店哪里做得出这个手艺？这个味道，像我小时候家里的一个老厨娘做出来的。”
“妈都这么说了，那青棠你确实是厉害的。”谢母说：“你从哪里看来的菜谱？”
“就是同事教我的菜谱，我也是随便做做的。”夏青棠笑着说道。
这也确实没有说错，当初她第一次做这道菜，就是跟着一本菜谱书学的，她在这方面确实挺有天赋的。
大家吃了腌笃鲜，又开始吃其他的菜，这一吃才发现每道菜都非常美味，水煮鱼片麻辣鲜香，鱼片口感嫩滑，而且鱼刺去得非常干净。
其他的几道菜虽然都是家常菜，但她做出来的味道跟六婶的截然不同，有别样的好吃。
谢瑾蕴还是小孩子，小孩子对椒盐土豆和红薯饼最感兴趣，一口一个吃了很多土豆块，又开始吃红薯饼。
“嫂子，这个红薯饼好香啊，你下个礼拜再做一次吧。”谢瑾蕴哀求道。
“要是有时间就给你做。”夏青棠说：“你果然喜欢吃甜的。”
红薯饼是用面粉和糯米粉混着红薯一起揉出来的，中间包的也是红薯，用蒸熟的红薯泥混上甜牛奶，再撒一点儿黑芝麻，搓成小丸子包上外面的饼皮，搓好了压扁下锅油煎，外酥里嫩，又甜又香，也不怪谢瑾蕴喜欢，夏青棠自己也特别喜欢。
而且红薯是便宜东西，每次都可以做一大盆，就是油煎会费菜籽油，她也做得少。
六婶吃了一个红薯饼，就说：“这个做起来好像不难。”
“不难的。”夏青棠把做法说了一遍。
“那简单，青棠没有时间，我就做给大家吃。”六婶说。
“好，谁做都行，反正我想吃。”谢瑾蕴欢呼一声，然后埋头继续吃。
大家对这一桌子的美食显然非常捧场，最后就着二米饭把桌上的碗盘全部吃光，连水煮鱼片的汤汁都被谢成业父子三个拿去拌米饭了。
“太好吃了。”谢母笑着说：“青棠啊，你这手艺，不去做厨子真是可惜了。”
奶奶笑着说：“我倒是觉得，青棠可以开班授课了，教别人做菜，这样，才能把手艺传出去。”
“我这点本领，开班授课肯定远远不够的。”夏青棠笑着说：“我也只是会做一点儿家常菜罢了，真的大菜我是一概不会的。”
“家常菜做成这样，就已经不是一般手艺了。”奶奶说：“我们瑾萱是捡到宝了。”
谢瑾萱笑着说：“我早就说过很多次了啊。”
“还跟我们装呢，你还不是第一次吃青棠做的腌笃鲜和水煮鱼片？”谢母笑了。
“没办法，这又是咸肉又是鱼的，平时也吃不上这样的菜啊。”谢瑾萱说：“但是我们日常随便吃一碗面条，也是最美味的。”
谢瑾蕴说：“哥哥，我以后能来你们家吃饭吗？”
“不能。”谢瑾萱毫不留情地拒绝了他，“以后，只有你嫂子有空的时候，礼拜天中午偶尔可以请你吃一次。”
“真小气……”谢瑾蕴撇撇嘴。
六婶说：“小蕴这是怎么了？这以后是不想吃我做的饭啦？嫌弃我啦？”
“没有没有，六婶做的饭肯定还是天下第一好吃的，我只是没有吃过嫂子做的饭菜嘛，有点新鲜感。”谢瑾蕴赶紧拉住六婶的手，“我最爱的肯定是六婶做的饭。”
大家都笑了起来，谢爷爷说：“你就在家里，好好吃小六做的饭菜，你哥哥嫂子忙着呢，他们平时要上班，下了班还要学习的。”
“对哦，青棠你的英语学得怎么样了？”谢母问道。
“刚会说几句简单的。”夏青棠道。
奶奶就用英语问她叫什么名字，从哪里来，几岁了，夏青棠都回答了。
奶奶笑着说：“你那个老师，教你的发音还挺好听的呢。”
“是的是的，我也觉得沉香老师说英语的时候就像外国人在说话一样。”夏青棠上辈子也是见过外国人的，电影里面的也见过，她觉得管沉香说英语就像外国人说话似的。
“那个管老师的父亲，以前是不是出国留洋的？”谢成业问道。
“是的，也是因为这个，所以……”谢瑾萱道。
谢母说：“现在就他们兄妹两个人了吧？我记得小管的妻子带着孩子跑了，现在找到了吗？”
“正在找，只要没出省，肯定能知道。但要是出了省，就不好说了。”谢瑾萱说：“不过管老师也想开了，实在找不到，也没办法。他现在就希望早点治好小管老师的腿，让她行动自如。”
“你现在看的中医不是老韩给你介绍的吗？你赶快介绍给那个小管老师试试看嘛。”奶奶道。
“我打算自己身上确实出效果了再介绍给小管老师，毕竟她的腿需要很长时间的治疗，要是找错了医生，又要从头再来，那也是一种折腾。”
“那你什么时候才会出效果？”
“快了吧，泡澡进行了一段时间了，常医生说再有三次针灸，刮风下雨就不会有疼痛感了。”谢瑾萱说。
“就是辛苦我们青棠了，又要上班又要学习还要照顾你泡澡。”奶奶说：“等你全好了，可要对我们青棠一辈子好。
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