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18、第 18 章
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    第二日,姜夏一早起来烙饼吃。

    自家种的小青葱切成葱花,洒在烫面和成的面皮里,卷起再擀圆上平底锅烙制,锅中一定要多放些油,烙出的葱油饼才能酥香可口。

    待到油饼两面金黄,再刷上一层独家秘制的酱料,一张红润诱人的酱香饼就做好了。

    小院里香味弥漫,姜夏将饼切好,正要开吃,院门忽然被敲响。

    “夏姐姐……”

    是春生的声音。

    姜夏便起身去开门,只见春生一脸焦急道,“不好了夏姐姐,今早又收不到河鲜了。”

    姜夏一愣,“这是什么意思?”

    春生道,“有人早早将好的鱼虾蟹子全都买走了,我沿河跑了好几个街市,剩下的都是小鱼死虾,好的青蟹更是一只都没有。不知是不是又是那同盛楼从中作梗?”

    姜夏明白了,冷笑一声,“看来他们还没赔够啊!”

    春生也是生气,只不过眼下更着急,“这几日正是吃青蟹的时候,我们可怎么办好?”

    ——他们这顺河镇乃是青蟹主产地,这个时节青蟹膏肥脂厚,甚至不少船客专门下船来吃。

    因此这个时候,运河沿岸的饭馆几乎都主打青蟹等河鲜。

    品尝青蟹,自然会有各种鱼虾陪衬,如今若是什么河鲜都没有,店里的流水只怕会少一半了。

    姜夏道,“没关系,我来想想。”

    啧,山君能上山猎猪,却不知能不能入水打渔?

    算了,猫好像不会游泳……

    正琢磨着,却见房中慢悠悠出来了一人,道,“你的凤凰螺此时不用,更待何时?”

    姜夏回头一瞧,见是瀛昼。

    这人近来经常在饭点时神出鬼没,所以此时忽然出现,她也见惯不怪了。

    只是却吓坏了春生。

    只见小伙子满眼惊讶,瞧了瞧她,又瞧了瞧瀛昼,结结巴巴道,“表,表公子,早,早啊……”

    这阵子瀛昼时常来店里吃饭,姜夏便称他是自己的表哥,因此店里人早就认识他,只不过这一大早,忽然有个男子从一向独居的姜夏家里出来,实在难免叫人诧异。

    姜夏反应了过来,忙道,“我表哥现在在镇上读书,离的很近,所以经常过来吃早饭。”

    春生这才将惊吓抚平。

    姜夏又道,“你先回去打扫店里,我来想办法。”

    春生应好,便先走了。

    姜夏关上门,忙问瀛昼,“你刚才是说,那天你给我的凤凰螺?”

    “没错。”

    他极为自然的在放着酱香饼的石桌旁坐了下来,瞅了瞅桌上的酱香饼,拿了一块。

    姜夏却顾不得吃饼,忙进屋将那只凤凰螺找了出来。

    阳光底下左右看看,只见那只螺不过巴掌大小,除过好看,再找不出什么玄机。

    难打能从里头倒出鱼虾?

    正琢磨着,只听一旁正吃饼的某人道,“召唤申迟,他乃太湖湖主,离你这里最近……唔,这种饼挺好吃,叫什么?”

    “酱香饼。”

    姜夏说着瞥了一眼,只见一张饼已经被他吃了一半了……

    算了,由他吃罢。

    她忙照他所说对着那只凤凰螺唤了声,“申迟……”

    眨眼之间,便见一道紫光显现,一位身穿紫衣的清俊男子出现在了她面前,二话不说,先向瀛昼行礼,“参见君上。”

    某人正吃着酱香饼未停,抬头示意姜夏说话。

    姜夏便道,“你好,我是个开饭馆的,现在需要些河鲜,不知你那里有货吗?我可以出比市面上高的价格。”

    申迟先是一愣,待明白过来又笑道,“姑娘玩笑了,既是君上的朋友,何谈什么银钱?不知你都想要些什么?”

    咦,这是有货的意思?

    姜夏忙道,“有没有大些的湖鱼?青蟹也需要,如果还能有鲜虾就更好了。”

    申迟颔首,“没问题,稍后自会有人送进姑娘店里。”

    姜夏忙点头,“谢谢。”

    申迟礼貌颔首,又向瀛昼道,“臣先回去安排。”

    瀛昼口中吃着饼,含糊的嗯了一声,唇角似乎还擦了一丝红油。

    申迟,“……”

    不敢再看,也不敢明说,只好先消失了。

    姜夏记挂着正事,再无心留下吃早饭,只拿了一块饼先塞进口中,对瀛昼道,“你吃着,我先去店里看看。”

    瀛昼嗯了一声。

    姜夏走了两步,又回头嘱咐他,“若是山君回来,记得分他些饼,千万别小气呀。”

    某人似乎很乖,“好。”

    姜夏便出了门去。

    没过多久,山君从墙头跳了下来。

    见瀛昼坐在院里吃饼,起初并没打算理会。然进屋找了一圈,却不见姜夏的影子。

    偏院子里那碟酱香饼的香味还一个劲儿的往鼻尖钻……

    “咳咳,龙君,分吾一块饼可好?”

    瀛昼垂眼,只见那只黄猫规规矩矩坐在面前,一副做小伏低状。

    毕竟答应了那个小丫头,他便丢了两块饼过去。

    山君喵了一声,“谢谢龙君。”

    便大快朵颐起来。

    唔,香酥不失柔软,咸辣中还带着微微甜味,真是好吃啊!

    山君吃的呼噜呼噜,让人心中不由升起一丝征服的成就感。

    瀛昼看在眼中,忽然想到一个问题。

    那个小丫头投喂他的时候,也有这样的感觉么?

    ……管他的,还是吃饼吧。

    ~~

    姜夏来到店里时,春生正要去找她。

    “夏姐姐,河道上有一条船靠岸,说是给咱们送河鲜的。”

    姜夏一愣,忙道,“过去看看。”

    来到河边,只见果然有条渔船靠岸停着,正有人往下运货。

    有四大筐的青膏蟹,两大桶鲈鱼白水鱼银鱼等太湖名鱼,另还有两大桶青虾,一桶黄鳝。

    紫衣的申迟出现在河边,问姜夏,“不知这些可够不够?”

    姜夏忙点头,“今天的够了,太感谢了。只不过……我可能这些天都需要找你帮忙。”

    依照那同盛楼的套路,必定不会断她一日两日的货就罢,她可得做打长期战的准备。

    申迟一口应下,“没有问题,明日还是此时,自会有人来送货。”

    姜夏再度连声说谢,终于放了心。

    ~~

    这日的食为先,各类湖鲜惊艳众人。

    白鱼适合清蒸,肉质洁白细嫩,十分鲜美;银鱼煎蛋,看似无华,实则嫩滑鲜香,令人惊艳。

    油爆鳝鱼,茄汁大虾,最是酱汁浓厚,不配三碗饭简直不像话。

    当然,最妙的,还是青蟹。

    说实话,从开店到现在,姜夏还从没买到过这么好的青蟹呢!

    母蟹个个都有三两以上,公蟹则足足有四两,蒸熟以后,油亮红润,鲜香扑面。打开蟹壳,便见膏满黄肥,再吸上一口,满口醇厚鲜香,简直绝了!

    这样好的品相,任谁见了不得来上两只?

    而且最要紧的,姜夏十分讲良心,并未因着食材好就大肆涨价,是以这些河鲜俱都价钱

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