您现在阅读的是
大橘小说www.dajuxs.com提供的《换亲后今天也在努力赚钱》60-70(第13/20页)
知了决定做老醋花生。
担心被薛理察觉到她“无师自通”，林知了不敢说我要做老醋花生，她说的是酸甜口花生。
今晚也是吃拉面，刘丽娘兴致不高，薛二哥也没什么胃口，夫妻二人一听酸甜口，立刻叫林知了试试。
竹棚下有个简易的灶，几块砖头搭建而成，还有个七八寸的小铁锅，平日里不值得用大铁锅做的食物，林知了就用这口锅。此刻大铁锅里的热油盛出来要煮面，林知了就用简易小灶做花生。
林知了知道做法，但不知道糖和醋的比例，她就把家里酸的甜的都拿出来。看起来信心满满，薛理怀疑她装的。
林知了先用小秤称白沙糖和醋，糖和醋都是一比一。近来柠檬上市，林知了买了一些，用蜂蜜冰糖泡一罐，还剩几个柠檬没人碰，她决定用两个。可是又担心太酸，林知了挖一勺蜂蜜，又捏几块冰糖，就叫二嫂把剩下的糖和醋收起来。
薛理看着林知了挑挑拣拣，愈发确定她装的。
林知了拿着糖和醋迟疑先放哪个，薛理很想说一句，既然是试做，同时倒进去便是。
这个想法刚刚浮现在他脑海里，林知了把糖和醋同时倒进去。
林知了又放入柠檬、冰糖和蜂蜜，融化后盛出。待面出锅，花生不烫，酸甜汁也不烫了，她就把两样搅拌均匀。
院里种菜的木箱里有芫荽，林知了掐几根切成小段放进去。
薛二哥平时吃不惯芫荽，可是跟日日要吃的拉面比起来，芫荽也不是那么难以下咽。薛二哥用芫荽叶包一粒花生，酸甜中裹着浓香的滋味令他十分意外，也因此胃口大开。
薛二哥又夹一粒就招呼家人赶紧尝尝。
薛瑜频频点头：“好吃！三嫂，我觉得——”
林知了：“不适合在店里卖。你不用觉着了。”
薛瑜：“你怎么知道？”
林知了：“若是希望我天天做，你会说，我们明天还做吗。你觉得就是想给出建议啊。面再不吃就泡软了。”
全家没有牙口不好的，都不喜欢吃太软的东西。薛瑜闻言往嘴里塞一口面，“那明天还做吗？”
林知了：“刚才我做的时候你看见了，想吃就自己做，叫小鸽子烧火。不用放柠檬和冰糖，要是嫌麻烦，也不用放蜂蜜。但是，不许偷偷炸花生。”
薛瑜：“你天天炸饼，我想吃花生让你帮我炸一下就行了，哪还用偷偷炸。”
林知了见她这么明白便不再唠叨，“弟弟，好吃吗？”
“好吃！”小孩重重地点头，“阿姐，你和大花一样厉害！”
林知了：“……”
薛理哭笑不得：“谁教你这么夸人？”
小孩摇头：“没人教啊。”
林知了：“你还吃不吃？不吃我收起来。”
“是你找人家说话，还怪人家不好好用饭。”小孩噘着嘴嘟囔，“不讲道理。先生说的没错，唯女子与小人难养也。”
林知了忍无可忍，就要动手，听到薛理说：“你姐是女子，你是小人。”
小孩惊呆了。
小人不是指卑鄙无耻之徒吗？
薛理：“你难不难养？”
小孩张张口：“我，我不难养！”
林知了：“明早喝白粥？”
小孩假装没听见，用面堵住嘴巴，摇头晃脑地表示，现在我没法回答你，等我吃完再说。
晚饭后，林知了把鸡蛋羹和老醋花生的做法写下来。写好后检查一遍，连二八酱和甜面酱也在里面，确定一个不少，就把稿纸给薛理。
薛理本能接过去：“叫我帮你抄上去？”
林知了点头：“你的字好看。”
薛理怀疑她懒得再写一遍，可是“字好看”三个字又让他不忍拒绝，只是他明日没时间，“休沐日再写？”
林知了放被子底下：“我又不着急印刷卖出去，随便什么时候都可以。”
翌日上午，跟往常一样薛理和小鸽子去书院，中午在书院用饭。小孩饭后睡午觉，薛理校正他的那本考题。
金乌西坠，薛理领着小鸽子走进凌云书局，告诉管事的，这本试题集无需修改。
离明年院试只剩半年，必须抓紧印刷。薛理前脚出门，后脚管事就把此事吩咐下去。
这些日子管事一见到书商就告诉他们近来在筹划一本试题集，薛探花亲自执笔。翌日印刷出一部分装订成册，管事就把试题集摆在最显眼的地方。
王掌柜下午闲着无事过来看看有没有才子佳人的话本，然而一进店就被“试题”二字吸引过去：“这是薛探花写的那本？怎么不是薛理是通明？”
管事低声说：“通明是薛探花的字。”
“字就字呗，怎么还怕人知道？”王掌柜奇怪。
第67章 横空出世
书局管事听到个消息, “通明”一字是太子起的。
这个消息来自少东家袁小公子。
袁小公子听刘掌柜说的。刘掌柜在丹阳郡王府听说的。
管事感觉此事错不了，可是这不是重点：“这你别管。重点在这本书，上面这些题目不止有这几年院试试题，薛探花还根据出题习惯新编一套题目, 兴许明年院试就能押中两题。”
听闻此话, 王掌柜意识到什么：“没有机会接触到院试试题的农家子弟或者商人子弟, 像你我子侄, 如果把上面的题目全都做一遍，明年进了考场也不会束手束脚跟无头苍蝇似的？”
管事点头：“对！”
王掌柜想象着他家也能出个秀才，他是秀才爹, 日后族中长辈都会对他高看一眼, 顿时激动地难以自持。
管事很能理解。
虽然门阀世家不如前朝嚣张跋扈目无下尘，可是农工商人子弟依然很难得到他们青睐。
门阀世家多年积累藏书汗牛充栋, 很多孤本珍藏怕是皇家都要找他们借阅。很多族人学识渊博, 有些人甚至担任过考官，其家中子弟在这种环境中长大，若非天资出众之人, 否则穷极一生也考不过他们。
如今薛理给出标准答案，无人点拨的贫民子弟看过之后知道读哪些书，也知道遇到类似问题如何解题，不但可以省下一笔书钱，也能节省许多时间做别的事，比如抄书补贴家用。
管事打算买十本, 族中子弟一人一本。
王掌柜稍稍平复下来就叫管事为他预留一百本，他立刻回去拿钱。
堪堪进门的书商看到王掌柜面红耳赤又满脸笑意的样子，他很是纳闷：“这是遇到什么好事？难道又有热销话本？”可是也不至于激动地脖子都变了色啊。
管事把试题集递过去。这位书商翻看一眼意兴阑珊地合上。管事提醒他再看看。
书商给他个面子再次翻开，“五年院试题集”几个字映入眼帘, 他终于意识到这本书横空出世意味着什么，非富贵人家子弟接触不到良师益友，只要买得起书加上勤学苦读也有机会考中秀才。
书商家中有一子有点读书天赋。书商不敢奢望他中举，乃至高中进士，考上秀才给家里增光添彩足矣。
近几年每到逢年过节他就要提着礼物拜访当地文人雅士，然而十次有九次被敷衍，那些人自持身份高贵不屑与商人为伍。为了儿子他一直小心赔笑，比在他祖父坟前还像孙子。如今不用讨好那些人，书商眼睛发酸，情不自禁地热泪盈眶
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【ng8.cc 南瓜小说 更名为 dajuxs.com 大橘小说，请重新收藏】